法国酒庄 Les vins des domaines de France
刘沙著2005 年出版198 页ISBN:7806468137
本书精选50个具有300年以上历史的酒庄,通过酒庄的历史以及酒庄主人的生存状态,展示法国独特的酒庄文化的魅力。
(德)史蒂芬·莱因哈特编著;王丹译2017 年出版192 页ISBN:9787547833643
本书是世界顶级酒庄指南系列中的一本,权威机构将文化、历史与个人体验融于对经典产区与经典年份酒的解读中去。作者通过诉说葡萄背后的故事来向读者展现对葡萄酒的理解,向读者诉说葡萄酒带来的乐趣。介绍德国...
(英)爱德华兹著;乐乐译2014 年出版192 页ISBN:9787547820773
本书作者在深入解读小型优质酒庄的同时,更深入解读法国香槟地区各个顶级酒庄及其佳酿。爱德华兹还论述了香槟文化,综述葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势,调查能成功解决某一个区域当下危机,但不能满足全球葡萄酒...
(英)布鲁克著;王叶青等译2014 年出版192 页ISBN:9787547820322
本书介绍了具有独特个性与风格的加州葡萄酒,不同于其他葡萄酒,加州葡萄酒有着深厚的文化底蕴。加州葡萄酒是加州整体形象的真实写照:悠闲的、享乐的、豪放的、象征新时代的自由与无拘无束。本书的核心内容是介...
中国酒庄旅游联盟编委会著;杨强,段长青主编2018 年出版292 页ISBN:9787519239114
《中国酒庄旅游地图》让亲历者跟着酒庄地图深度游中国,特别是“一带一路”沿途各省的酒庄群及其周边的名胜古迹。从全国几千家酒庄中严格评选出书中的34家酒庄,是值得推荐的中国酒庄旅游目的地。酒庄旅游,可以...
(英)纳森著;高洁健,王叶青,凌壁君译2014 年出版191 页ISBN:9787547819944
勃艮第无限的魅力要远远大于它较小的生产规模。在这里,许多世纪以来,小块面积的葡萄园逐渐被划分和单独命名。每块被命名葡萄园的微小品质差异对于那些最早开始这项工作的僧侣们是不言而喻的,且这些差异始终代...
(美)吉姆·戈登著;郭月等译2015 年出版351 页ISBN:9787508843520
本书中挑选出来的1000种葡萄酒,一定会满足各个层次,不同葡萄酒爱好者的喜欢。是最公平最具权威的葡萄酒图书。葡萄酒和餐品的完美搭档:本书随书策划15中在家就能做出、适合葡萄酒品尝的菜品,让您在家中,就可以品...
深圳市艺力文化发展有限公司编2014 年出版330 页ISBN:7562343144
本书为读者呈现了70多个酒窖设计佳作,充分展示了设计师如何在有限的空间里发挥的无限想象力。本书通过800多张精美彩图及文字,详细展示了酒架、品尝桌、酒陈列室、葡萄酒储藏室,设计师在兼顾作品使用功能的同...
(英)尼古拉斯·贝尔弗拉格著;王丹著2017 年出版198 页ISBN:9787547832059
意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多·达·芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。坚守着意大利葡萄酒复兴业最前沿的阵地。在这本极具开拓性的新书,尼古拉斯·贝尔弗拉格分享了他...
肖恩·斯坦威克,罗瑞恩·弗洛著;刘靖怡译2007 年出版224 页ISBN:9787040219180
本书为中文翻译版,原出版单位为WILEY出版社。引进此书的目的是希望为国内的设计师提供一种崭新的设计理念。本书读者对象为室内设计师及建筑、艺术类专业本科生、研究生及教师。本书介绍了世界各国最新的酒...