武军主编2007 年出版101 页ISBN:9787807620082
本书主要介绍乳与乳制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型乳制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
严泽湘主编2004 年出版440 页ISBN:7502344802
本书分10章,首先介绍了上百种野菜野果的营养成分,药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。
宋卫科等编著;北航CAXA教育培训中心主编2003 年出版380 页ISBN:7810773356
本书详细地阐述了CAXA制造工程师最新XP版功能,介绍如何使用CAXA软件完成复杂零件或模具3D造型及其数控机床编程加工的方法。
刘宏宇,怀凤涛,吕桂菊编著2008 年出版100 页ISBN:9787538856781
本书主要介绍有各种不同的山野菜及种植方法。
黄瑞冬,方子山,赵凤喜主编2006 年出版108 页ISBN:7802331919
本书介绍谷子生长发育规律及其对环境条件的要求,无公害谷子生产技术,主要病虫害及其防治方法,无公害谷子加工技术等。
毕云霞,许金新,张利军主编2005 年出版81 页ISBN:7109101738
本书介绍了豆科饲料作物的种类及优良品种,生长发育对环境条件的要求,优质高产栽培管理技术,病虫害防治,收获和利用方法等。
赵益强,郑传刚,李佩华编著2006 年出版148 页ISBN:7536459874
本书是立足四川,服务西南,面向全国菜用玉米生产的农业科技读物,有较强的可读性,突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...