许晓慧主编2014 年出版259 页ISBN：9787304060619
本书内容包括天然矿石盐类的初步加工，盐溶液的主要加工单元过程，钠、钾、镁、钡、铬盐，锰硼化合物等。
刘长虹主编2005 年出版225 页ISBN：7502566783
本书介绍了蒸制食品的生产原料、基本生产工艺与设备、不同的发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。
徐日福主编；孙洪江，许守英，佟国光，杨树宝，徐慧，徐日福，梁中生，梅延山，曹现峰编1996 年出版382 页ISBN：7563607307
李忠宽，李红编著2010 年出版125 页ISBN：9787807207214
本书主要介绍水貂的发展前景及经济效益，水貂的品种，高产饲料配制，不同日龄的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
陈之果，闫新华编著2010 年出版66 页ISBN：9787807207221
本书主要介绍貉子的发展前景及经济效益，貉子的品种，高产饲料配制，不同日龄的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
