农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2008 年出版238 页ISBN：9787109120259
本教材主要讲述蔬菜栽培的生物学基础、蔬菜生产技术原理及各类蔬菜的栽培技术等。
李建国等编著2004 年出版181 页ISBN：7537528071
本书介绍优质肉牛品种、肉牛繁殖技术、肉牛的采食特点与消化特点、肉牛的营养与饲料、肉牛常见病防治等。
何艳丽主编2010 年出版119 页ISBN：9787807620075
本书主要介绍珍禽的发展前景及经济效益，珍禽的品种，高产饲料配制，不同日龄的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
付梅莉，于月明，刘振和主编2009 年出版235 页ISBN：9787502169312
本书结合石油加工工业的生产实际，系统地介绍了石油及其产品的性质、原理的评价与原油蒸馏等。
