周建春，朱道林，郭旭东著2012 年出版294 页ISBN：9787509534045
本书系统总结了国内外土地节约集约利用研究的主要进展，论述了中国村镇土地集约利用的基础理论，研究了中国村镇土地节地控制关键技术，提出了村镇土地节约集约利用结构优化与调控技术等。...
王彦波主编2008 年出版238 页ISBN：9787807393122
本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...
李喜宏，王冬洁，李平等编著2009 年出版217 页ISBN：9787109126817
本书介绍了大豆及其他豆类的营养特性、大豆及其他豆类贮藏特性及贮藏方法、非发酵大豆制品的加工技术、其他豆制品的加工工艺、发酵类大豆制品等内容。...
谭兴和，谭欢编著2007 年出版215 页ISBN：7109114317
本书介绍了柑橘类的采收与采后处理技术、运输、贮藏方式、保鲜技术、加工技术等内容。
（美）蕾娜著；陈光译2004 年出版218 页ISBN：750445284X
本书是一本企业人员管理书，内容来源于日常生活中的经历，作为家长应给孩子以激励和鼓舞，帮助他们发挥出自己的潜力，作为企业管理者同样应如此给员工的工作以启发和指导。...
蒲体信，陈龙华，冯德俊等著2005 年出版176 页ISBN：7810948474
本书主要论论述了高分辨率遥感数据图像处理、正身形像图制作、土地利用遥感调查的理论与技术方法。
张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X
本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...
夏文水主编2003 年出版671 页ISBN：7502532633
本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺，详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...
张龙编著2011 年出版254 页ISBN：9787122114693
本书详细分析了碳四、碳五馏分深加工过程的原理，介绍了国内外先进的研究、技术及工程开发方面的内容，突出了技术与工艺的分析，专门分析了目前国内外碳四、碳五馏分深加工的发展趋势。...
