张丽华,马立克主编2006 年出版242 页ISBN:7561125992
本书包括数控加工编程基础,数控车削编辑,加工编辑目录,数控线切割机床编辑。
吕平会等主编2004 年出版120 页ISBN:750823197X
本书包括:柿子的采收与贮藏,柿子加工主要设备,柿子加工辅料,柿子干制技术,柿汁、柿子酒、柿子酱、柿子糖水罐头、柿醋、柿子茶、柿黄素及柿叶黄酮等加工技术。...
郭红莲编著2008 年出版169 页ISBN:7109121755
本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺,并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。
陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325029
本书共分为五章,分别为:甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。