于鹏，焦毓梅编著2009 年出版147 页ISBN：9787301147290
本书特点是以留学生的视角学做简单的中国菜，通过学做简单易学的家常菜，寓教于乐，力争使学生通过每天最常见的“吃饭”了解中国饮食的词语，了解中国饮食文化，了解中国。同时培养学生的实际生活能力，满足他们来华.....
周范林编著2009 年出版256 页ISBN：9787506457774
本书按八大菜系分类，收集了各大菜系里餐厅点击率最高的凉菜，图文并茂，步骤详细，版式精美，实为家庭做菜的好帮手。读者对象:普通社会读者...
罗岚编著2014 年出版166 页ISBN：9787512623194
大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。书中附有...
林霖主编2014 年出版302 页ISBN：9787511342805
本书是一本家常菜菜谱书，为平时工作特别忙碌的读者精选了近千道家常菜，强调简单上手、营养省钱，按照食材分为蔬菜、菌类、畜肉等，能充分满足家庭烹饪需求，让你每天不再为吃什么而发愁，全书从现代饮食求快、求新.....
张志家编著2007 年出版282 页ISBN：756282035X
本书是以日语初学者为对象而编写的口语书。全书分为“居家生活”、“家事”、“购物”、“美容”、“交通”、“娱乐”六大主题，涉及面广，内容丰富。本书的最大特点是句型简短，易于初学者模仿：对话内容较为生动...
蒋宏，毛德新主编；柴再生，胡海银副主编2015 年出版121 页ISBN：9787542420640
本书详细介绍了适合在海拔1600～2280米的高原地区种植的蔬菜的栽培技术，从品种选择、种子处理、无公害栽培、田间管理及病虫害防治等方面进行了论述。...
周朝晖编著2013 年出版109 页ISBN：7552608579
本书是中国烹饪大师周朝晖对自己二十余年传承、创新宁波菜的成果和经验进行的系统总结。全书分“精选冷菜篇”“经典怀旧篇”“家乡风味篇”“新派创意篇”“精美点心篇”五部分，呈献100款周大师新手制作的...
杨欢编著2014 年出版166 页ISBN：9787512623149
这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢？本书为你作详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特，更适合现代家庭使用。...
《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN：9787543649224
央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...
