姚朝辉编著2015 年出版28 页ISBN：9787518016051
这本书精选了小朋友们日常能够见到的59种美味水果和48中可口蔬菜的精美图片。首先，通过生动逼真的图片，让学前儿童对果蔬王国有一个感性认识；然后，通过双语名称和亲子小课堂，让他们对水果、蔬菜的认识更加深入。...
冯运，章燕，冯殿恩等主编；承伯钢，董福轮，韩婷等副主编；冯增年，刘晗，孙晓袆等编2013 年出版116 页ISBN：9787117168656
随着生活水平的不断提高，人们更加重视养生保，但是常因对日常饮食缺乏科学的认识，不当食用养滋补食品，结果不但未能对身体健康有所助益，反而“病从口入”。本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大...
李时珍等著；（日）岩崎常正绘2019 年出版305 页ISBN：9787569927665
本草学是以古代中国药草学为开端发展而来的学问，后来其对药草之外的自然产物也有了广泛的扩散，逐渐成了研究物种形态和性质等方面的博物学。《生生不息1：＜本草＞里的草木果蔬谷》精选日本首部大型植物图谱《本草....
麓山画室编著2015 年出版176 页ISBN：9787111486015
时令蔬果，就是顺其大自然规律生长的可食用植物，其口味更佳，营养更为全面。在这个反季节蔬果盛行的年代，记住每个季节的时令菜，那是非常有必要的！在《温馨手绘时光——时令果蔬》中，我们将重点讲述生长在当季果......
董广民著2016 年出版597 页ISBN：9787515209401
本书以《本草纲目》为底本，从中选取了四百余种最为常用的中草药进行介绍，并按功效将这些中草药分别列入清热解毒篇、祛风抗菌篇、消食通络篇、补气安神篇四大篇中。每一篇还按功效做了进一步细分，如利水消肿药...
张奔腾主编；杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN：7200067229
伦洋生活馆《实用饮食本草》（果蔬卷·家常菜版）收集了28种蔬菜、8种菌、33种水果。内容包括食物简介、性味、保健功效、饮食宜忌、食物相克、生活小常识、食物营养表、营养菜谱等几个版块。食物简介突出介绍...
刘金泉主编2016 年出版199 页ISBN：9787030489524
教材内容共分3个部分、15章、34节。第一篇、果蔬花卉生产技术专业教学特点，分3章、9节学习任务，通过本篇的学习，使学生熟习果蔬花卉生产技术专业的基本概况，了解该专业学生的特点，并制定相应的教学策略，掌握该专....
宫君秋，王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN：7506647109
本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施，结合我国的实际特点，以HACCP原理为基础，从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系，并结合我国果蔬原料...
吃对食物 养好肺 精挑细选72种上好的清肺养肺食材，对症调理12种易发的呼吸系统疾病
胡维勤主编2016 年出版240 页ISBN：9787537266437
书中精选了数十种养肺最佳食物，为读者详细解读，并介绍了如何在不同的季节通过食疗养肺。最后，针对12种常见的肺部问题，如鼻炎、感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等，为读者推荐了相应的调理食谱。书中所有的菜品均配有...
薛文忠，刘改凤编著1994 年出版392 页ISBN：780089343X
单方是祖国医学的瑰宝。千百年来它以简单、方便、省时、节俭、疗效显著为特点，深受广大群众和医务工作者所欢迎。作者参考了大量医学古籍和现代医学著述，结合多年来收集的资料和长期业余从事医务工作的实践，精...
