李花莲主编2004 年出版270 页ISBN：7801676858
本书介绍了无公害蔬菜生产的主要技术措施，无公害蔬菜产地认定，产品认证及管理知识等。
王久兴，王子华编著2005 年出版334 页ISBN：7502348840
本书先简要介绍了无土栽培基础知识、营养液的配置技术，然后详细介绍了水培技术、基质培技术等，最后介绍了10几种常见蔬菜及芽苗无土栽培实例。...
尹守恒，刘宏敏，杨宛玉，张东丽编著2011 年出版116 页ISBN：9787511606174
本书主要内容包括：现代蔬菜育苗设施、特点及应用、现代蔬菜育苗地的选择与整地技术、现代蔬菜育苗种子的选择与种子处理技术、主要育苗播种方法与特点、嫁接育苗技术。...
季国军主编；袁灿生，刘胜环副主编2015 年出版303 页ISBN：9787109200753
本书介绍设施蔬菜高产施肥技术。内容包括：设施菜地环境特性与施肥原理、设施蔬菜常用肥料、设施蔬菜营养失调诊断与防治、设施蔬菜施肥技术等，还重点介绍设施蔬菜连作障碍及克服技术、信息技术在设施蔬菜施肥...
韩忠才主编2010 年出版171 页ISBN：9787807626244
本书主要介绍黄瓜、西葫芦、南瓜等瓜类蔬菜和豇豆、菜豆、毛豆、四棱豆等豆类蔬菜的品种、生物学特征和栽培技术等方面的内容。
《同仁堂养生馆》编委会编2013 年出版160 页ISBN：9787200095616
本书是一本针对大众读者的养生保健类图书。书中以中医药理论为基础，详细介绍了各种不同人群的体质特征，各种蔬菜及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法，以及蔬菜制品对多种常见疾病的...
张洪成，陶伟林，张谊模等编著2010 年出版90 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
陈贵林，乜兰春编著2005 年出版206 页ISBN：7508232739
本书包括蔬菜嫁接栽培概述，蔬菜嫁接苗的生理生态，蔬菜嫁接成活原理，蔬菜嫁接场所、用具及操作技术要领，蔬菜嫁接苗的培育和管理，以及瓜类、茄果类蔬菜的嫁接栽培技术。...
范林工作室编著2004 年出版466 页ISBN：7030143132
本书为丰富百姓餐桌，介绍了1000种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识。面向大众、操作简单、方便快捷。...
