齐学礼，蒋如生编著1991 年出版88 页ISBN：7530809369
本书阐述了贮鲜的基础理论，提供了贮藏保鲜的方式、注意事项及几种常用的保鲜剂，重点介绍了黄瓜、番茄、大白菜等17种主要蔬菜贮鲜的新技术。...
徐兆生等编著2004 年出版189 页ISBN：7508228642
本书介绍了良种标准及种子质量的鉴定与识别，良种引种原则与方法。菜豆、豇豆、豌豆等80多个良种的育成单位、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。...
（韩）金成恩著；（韩）朴知勳绘；林春颖译2009 年出版37 页ISBN：9787544506618
本书为图画故事，讲述了爸爸带着挑食的建，从买农家肥到播种的过程。
谢晓悦编著2005 年出版182 页ISBN：7508703669
本书系统地介绍了多种绿色蔬菜的培育，从选择培育基地、种植、施肥、到病虫害防治，更详细介绍了蔬菜的营销模式。
刘宜生主编2001 年出版545 页ISBN：7109066029
本书主要阐述蔬菜的生产与消费，无污染蔬菜生产的基本技术，保护地的类型、结构、性能及其在生产中的作用，蔬菜育苗技术，无土栽培技术等。...
