吕劳富，何勇等编著2003 年出版288 页ISBN：7801637429
本书主要阐述了果品蔬菜的保鲜技术方法及设备，分别论述了13种果品和25种蔬菜产品保鲜的适用技术。
宋元林等主编2004 年出版300 页ISBN：7109087549
本书介绍了包括对韭菜、大蒜、大葱、大白菜、食用大黄、蒲公英等进行人为避光栽培一段时间，使其软化，变为黄白色的蔬菜生产技术。
邢国明等编著2000 年出版297 页ISBN：7503825537
本书内容包括温室、大棚和阳畦的设计与建造，蔬菜育苗技术，30余种常见蔬菜和10余种稀特蔬菜的特征特性、优良品种、栽培技术以及制种技术。...
党永华主编2009 年出版236 页ISBN：9787536943421
本书介绍黄瓜、西红柿，茄子，豆角，辣椒等几十种常见菜的新品种，无公害大棚栽培新技术，大棚菜茬口模式以及病虫害防治方法。
张文军，段玲玲主编2009 年出版339 页ISBN：9787537538435
本书介绍了芦笋、西芹、番茄、黄瓜、甘蓝等蔬菜专家设计方案和知识规则。
高梅，唐成胜主编；刘兴彪，杨作玲，夏繁茂副主编2015 年出版373 页ISBN：9787109209459
果树生产技术主要分为果树基础知识、果树苗木生产及建园技术、果树生产关键技术和北方主要果树树种的生产技术四大模块。果树基础 知识分为4个任务，详细阐述了果树的分类、形态和生长发育规律，介绍了果树树种...
杨敬辉等主编2008 年出版145 页ISBN：9787534558689
本书主要介绍蔬菜病虫害识别要点、发生规律、防治方法及注意事项。
