杜连启，高胜普主编2010 年出版331 页ISBN：9787122092717
本书介绍了马铃薯、甘薯和山药品种、分布、营养价值和保健功能。
张亚力，康彪主编；董雪峰，徐岽珅副主编2016 年出版233 页ISBN：9787122251268
本书遵循“行动导向”教学理念，以零件加工为主体，分为11个情境，内容包括：加工中心操作入门、加工中心加工工艺分析、加工中心编程入门、平面铣削编程与加工、圆弧加工程序编制与加工、工件轮廓铣削编制与加工、...
刘宏军主编2011 年出版283 页ISBN：9787547808306
本书重点涉及加工技术和面向柔性制造的CAD/CAM技术。主要内容体系由加工中心加工特点及刀库、加工中心加工工艺编程及基本操作、加工中心刀库使用的加工实训，等等。...
单扬主编1998 年出版239 页ISBN：7535721923
本书介绍了蔬菜加工新技术、新方法，同时也大量收录了民间简便易行的传统技术方法，突出实用性与时效性。这是一本较系统的技术书籍，通俗易懂，方便技术人员解决实际工作中遇到的具体问题。具体从辣椒产品、白菜产...
马新立，韩金星，徐高立等编著2015 年出版130 页ISBN：9787508296470
本书作者围绕有机质碳素肥+有益菌+植物诱导剂+天然矿物硫酸钾+植物修复素“五要素结合技术”，介绍了14种有机果品优质高效栽培技术。内容包括：中国式有机农业理论与实践，有机农产品生产五要素和12平衡管理技术...
