赵文彦,潘秀苗主编2003 年出版477 页ISBN:7801721225
本书全面系统地介绍了辐射加工技术的发展概况。包括:基础知识,辐射加工在材料方面的应用和其它应用,辐照装置及工艺、辐射剂量与防护。...
谢奇珍,沈瑾,程岚主编2009 年出版159 页ISBN:9787806205662
本书包括优秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。
白振中主编2010 年出版373 页ISBN:9787562329664
本书共4个分册,系统阐述了建筑玻璃深加工的生产原理、工艺过程、生产设备、产品性能、技术要求、检验方法、应用及发展前景,用简洁的文字介绍了玻璃深加工生产所涉及的相关工艺及学科。...
陈夏娇,王巧敏主编2012 年出版261 页ISBN:9787508273204
本书在汇集蔬菜传统加工技术的基础上,注入了先进的新技术内容,介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业,并使其健康发展的先进理念和基本方法。...
孟广云,寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN:7109114619
本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。