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果品加工技术
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郝利平，狄建兵编著2006 年出版199 页ISBN：750871119X
本书介绍果品加工技术。
农家果品加工技术
舒肇苏编著2000 年出版208 页ISBN：7218033032
果品加工实用技术
田林森编著1990 年出版218 页ISBN：750190880X
果品实用加工技术
罗赫荣主编1997 年出版233 页ISBN：7535721915
果品加工技术问答
陈湘宁等编著2000 年出版128 页ISBN：7500213948
果品食品加工技术
2222 年出版0 页ISBN：
林炳芳编1987 年出版127 页ISBN：7534502039
廖小军等编著1999 年出版109 页ISBN：750252424X
果品简易加工技术
何俊萍，房淑珍编著1999 年出版144 页ISBN：7537518750
实用果品贮藏加工技术
郭保国编著2000 年出版118 页ISBN：7200039756
暂缺《实用果品贮藏加工技术》简介
