朱晓红，张光弟编著2010 年出版183 页ISBN：9787227044369
本书内容包括：果品蔬菜加工的意义，品种与营养价值、果品贮藏技术与方法。
张鸣嘀主编2010 年出版109 页ISBN：9787807208761
本书主要介绍水果蔬菜加工的原理和具体方法和贮藏的条件要求，以及各种水果蔬菜贮藏加工后的等级标准和要求。
宋大成编2012 年出版251 页ISBN：9787502039875
本书主要讲述了标准化建设中的7个方面问题，学习并准确理解国际安全生产标准化标准，我国标准化标准的不足及改进，标准化标准的落实，标准化标准语句术语的不严谨等。...
农业部市场与经济信息司组编；戈贤平主编；傅洪拓，龚永生编著2006 年出版169 页ISBN：710910379X
本书介绍了有关无公害淡水虾标准化生产的技术知识。
