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葡萄无公害贮运保鲜与加工
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修德仁,杨卫东编著2007 年出版243 页ISBN:7109114376
本书阐述了葡萄与葡萄加工制品的市场与竞争力分析,葡萄栽培优势区、葡萄运输保鲜、葡萄贮藏保鲜、利用自然冷源的葡萄贮藏保鲜,葡萄酒酿造、葡萄干、葡萄汁的加工。...
水果的处理、运输与贮藏
王炘译1983 年出版526 页ISBN:
番薯的栽培与贮藏
江西农业科学研究所编写1958 年出版24 页ISBN:T16110·96
种子的干燥和贮藏
(苏)列宾,А.Н.著;陈崇德译1960 年出版158 页ISBN:16144·919
食品加工与贮藏
(日)太田馨等著;陈文麟,涂挹葡译1987 年出版221 页ISBN:753520158X
荔枝 龙眼采后处理及保鲜贮运彩色图说
吴振先等编著2004 年出版67 页ISBN:7109087654
本书以图说的形式讲解了荔枝、龙眼采后处理及保鲜贮运技术。
怎样采集和贮藏林木种子
马常耕编1956 年出版21 页ISBN:
新鲜果实包装贮藏运销学
章文才著1954 年出版368 页ISBN:
大蒜高效栽培与贮藏加工
王昆主编1997 年出版368 页ISBN:7110043363
粮食贮藏的科学管理
忻介六著1950 年出版95 页ISBN: