范海编著2012 年出版170 页ISBN：9787510110542
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的.....
范海编著2012 年出版170 页ISBN：9787510110528
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的.....
健康家常菜编委会编2009 年出版287 页ISBN：9787501970070
这是一本囊括了0～6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能，为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时，营养专家还针对宝宝的生长发育特点和生理需求，设定功能性食谱，使宝宝获取...
宋泽民，李章海，武丽主编2016 年出版235 页ISBN：9787312039126
本书是在作者《烤烟钼素营养及作用机理研究》项目研究成果的基础上，吸收国内外不同作物的钼素营养研究和实践的先进资料编写而成。全书分为概论、土壤钼素与作物钼素营养、烟草钼营养主要作用机理研究、烟草...
通用技术 选修4 “现代农业技术” 教师教学用书 专题4 营养与饲料
广东基础教育课程资源研究开发中心通用技术教材编写组编著2005 年出版100 页ISBN：7535939961
本书是与教材专题4《营养与饲料》配套使用的教师用书。内容介绍与先进的、与日常生活联系紧密的现代农业技术理念与方法，以及农业技术试验等知识。...
李华文，喻格书主编2012 年出版125 页ISBN：9787030330970
从饮食史的询问、体格测量与评价、临床生化到临床表现、临床治疗现况，如何综合进行病人的营养状况评价评价、营养病例书写等基本技能的训练内容；肠内、外营养支持常见途径、适应症、禁忌症、并发症及其不同支...
来自哈佛医学院的健康报告：营养三宝：“降糖三宝”“降火三宝”“降脂三宝”
康景轩著2009 年出版164 页ISBN：9787122037831
本书从日常生活中最常见到的症状——“上火”出发，探讨了重大疾病的关系，介绍了纤维素、抗氧化物等营养三宝对健康的积极作用及健康饮食的新概念。...
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版345 页ISBN：7563707859
《营养与食品卫生》是一门综合性的应用课，它和许多学科有着密切的联系。在研究食品与人体的作用时涉及到生理学、生物学等方面的知识；讨论食品营养结构、品质标准时涉及到食品学、生物学等方面的问题；阐述食品...
王如文主编2010 年出版287 页ISBN：9787546332222
宝宝出生了，很多年轻父母由于缺乏经验，常常在育儿过程中因遇到诸多问题而不知所措，本书根据父母在宝宝0～3岁的养育过程中所遇到的问题，从宝宝的日常护理、营养饮食、身心健康，到宝宝的智力开发等诸多方面，给予......
林玉桓主编；史守纪，高敏国，谢亮副主编；宋国庆，徐瑞兰参编；王立梅，李晶主审2016 年出版238 页ISBN：9787300222127
本书内容突出职业特色，紧贴公共营养师国家职业标准，与职业资格认证对接。主要内容包括七个项目：基础营养认知、食物的营养价值与合理利用、膳食指南与合理烹饪、膳食调查与评价、正常人群食谱设计、慢性疾病人...
