荀晓霖编著2007 年出版216 页ISBN:7509107989
现如今,人们的生活水平提高了,但是很多中小学生的营养情况却不容乐观。对于正在长身体的孩子们该怎样合理地摄取营养,不仅他们不清楚,大多数家长也都不甚了了,无法给予孩子正确的帮助和指导。本书作者急家长之所...
高建伟编著2006 年出版178 页ISBN:7806018905
传统医学认为,药食同源,人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补,可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效,教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
陈培毅著2016 年出版268 页ISBN:9787557809768
本书从营养对人体健康的功能讲起,帮助读者建立一套完整的营养学概念,告别过去单纯依靠药物治疗疾病的思维,远离大众营养学的误区。同时,本书着重从食物营养的角度,帮助读者建立一套用营养预防和治疗疾病的方法。...
东方家庭营养研究会编著2002 年出版672 页ISBN:7544302938
本书是一本包罗万象的日常食品营养百科,由一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共同执笔完成,集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成,书中对数百种日常生活中常见的食品的补益损忌...
吴修荣等主编2004 年出版272 页ISBN:7110059286
本书介绍了社区常见的高血压、冠心病、糖尿病等15种疾病和肺炎等5种传染病的基本知识、心理调适、合理膳食、活动与休息、用药指导、自我管理及忠告等。...
马国瑞,石伟勇主编2002 年出版99 页ISBN:7109071111
本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张,直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时,还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施...
李梅,谢英彪主编;朱永华,何镔,陶海清,唐泽副主编;万里,王金勇,卢岗,代民涛等编者2015 年出版422 页ISBN:9787509183267
本书是由经验丰富的临床医生和保健专家共同撰稿,首先从常见肝病的基础知识谈起,介绍了一些肝病患者应知应会的营养知识,并重点阐述了肝病、病毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化患者的营养与保健方法。愿各位读者开卷有...
邹宇华主编;李佳,王林静,肖苑云等副主编2014 年出版159 页ISBN:9787117182720
本书分四篇逐一介绍了营养基本知识、四季饮食、不同生理时期的营养和膳食、不同职业人群的合理营养、家庭饮食食疗、食物禁忌、食品安全选购与鉴别、食品腐败和加工贮藏、食源性疾病——食物中毒和预防、食...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875461
小炒谁人不爱吃?不管是软嫩够味的肉小炒,还是清爽脆甜的素小炒,都能让家人在不知不觉间解决掉一碗一碗米饭。大师精彩献艺,最受主妇们喜爱,简单、快速、容易上手的快小炒来啦!平价又好吃的餐馆里最畅销的小炒你.....
韩磊,双福编著2014 年出版272 页ISBN:9787501996407
本书是一本关于食物营养搭配的图书。主要介绍了不同人群、不同体质、不同季节、不同亚健康或疾病状态如何通过选择合适的食物和饮食获得健康体质。其中详细介绍了五谷杂粮、蔬菜、水果、畜禽肉、水产、蛋奶...