陈夏娇，王巧敏主编2012 年出版261 页ISBN：9787508273204
本书在汇集蔬菜传统加工技术的基础上，注入了先进的新技术内容，介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业，并使其健康发展的先进理念和基本方法。...
梁小平，李碧霞，孙剑锋编著2009 年出版132 页ISBN：9787227041719
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书结合当地的生产实际，详细介绍了食用菌制种知识，依用菌贮藏加工及标准化生产等内容。...
韩嘉义，韩曙编著2006 年出版211 页ISBN：7541624799
本书主要介绍了无公害蔬菜生产的知识、公害的来源及危害、无公害蔬菜的标准以及认证等方面的内容。
辜松著2006 年出版175 页ISBN：7109112098
本书系统介绍了蔬菜工厂化嫁接育苗生产体系，通过大量的实例和图片使本书通俗易懂。
唐仲明等编著2014 年出版190 页ISBN：9787533172848
本丛书的出版旨在培养懂技术、会经营、能管理的农村实用人才，提高农村劳动力的综合素质和创业能力，加快农村经济社会的快速发展。本丛书分册都是选择了社会和市场迫切需要的热门行业，具有工农相结合，理论与实践...
陈沁滨，南海等编著2005 年出版174 页ISBN：7109100839
本书介绍了生态温室的建造常识、内部环境调控技术、果菜类、叶菜类茬口安排与高效栽培管理技术、蘑菇、平菇、百灵菇等菌类生产技术。同时简介黄瓜、番茄、甜瓜等果菜生态温室无土栽培技术。...
黄裕蜀编著2009 年出版206 页ISBN：9787807262923
书稿详尽介绍了特色类蔬菜的种类及其品种优劣，适应气候、合适生长的土壤PH值、施肥、病虫害防治等诸方面，是一本通俗易懂和可操作的读物。...
