张学平主编1997 年出版107 页ISBN:756301120X
书中详细介绍了宾馆用蔬菜品种的生物学特性、栽培类型、栽培技术以及采收、储藏、加工方法,为农村农民、技术员读物。
汤伟华主编2012 年出版289 页ISBN:9787030340450
本教材着重于南方主要蔬菜的生产技术,介绍浙江省常见和奇特蔬菜的种类和品种,以及这些蔬菜在浙江设施和露地栽培技术。同时把企业中最新的品种和栽培技术归纳在本教材中,做到内容新颖。...
杨柏明,潘洪玉,吴颖主编2009 年出版135 页ISBN:9787807626206
本书主要介绍高山娃娃菜、樱桃番茄、五彩椒、香葱、西芹等稀特蔬菜的品种、生物学特征、栽培技术等方面的内容。
李丁仁,李爽主编2012 年出版530 页ISBN:9787227049173
本书是科技指导方面的普及性读物,内容包括蔬菜生产设施的搭建、管理、病虫害防治以及有关设施蔬菜生产的各项技术。