饭店英语手册相关电子书下载

郑颖，王效军编2002 年出版180 页ISBN：7543309920

肖璇，吴建华主编2008 年出版279 页ISBN：9787538155310

本书就是针对读者的这种需求而策划出版的。在内容上，包括酒店公共英语，以及前台、客房部、餐饮部、康乐部、商场部等各部门的岗位设置、岗位职责及服务项目、常用工作用语和术语等。形式上采用英汉汉英形式，前...

许幕韩，陈江，王晖，张进福1998 年出版211 页ISBN：7810296183

（日）石仓丰著；任国明，于明山译1988 年出版195 页ISBN：7110006328

张广瑞，杨冬松著1995 年出版476 页ISBN：7501725446

石仓丰主编；汪金熙，田金江编译1988 年出版157 页ISBN：780035105X

张耀宗编2006 年出版305 页ISBN：756371359X

本书主要介绍了饭店安全设设施、设备、安全制度、消防安全知识、突发事件处理、食品安全、防疫、服务人员安全操作等。

鞠洪恩编著1994 年出版228 页ISBN：7542405063

任百尊，丁昌德主编1991 年出版683 页ISBN：7805113777

鞠洪恩编著2001 年出版124 页ISBN：7801622081