李华编著；（英）Nichdas Britton，（英）Saruantha Ooi-Griffiths朗读2003 年出版205 页ISBN：7504840068
郑坤丹，彭琳主编；胡小林，范高羽副主编；李霜，陈时星，许鸿等参编2013 年出版260 页ISBN：9787303129843
《饭店服务英语》为高职高专行业系列中的一种。读者对象为商贸专业学生，也可以作为一般图书。书稿涵盖跟饭店服务有关的英语，包括一些最基本的概念、用语和语境、文化等。...
陈同纲，陈璐主编2000 年出版245 页ISBN：7800588424
本书主要包括：宾馆饭店装饰设计要求；宾馆饭店外墙装饰设计；宾馆饭店门的装饰设计；宾馆饭店大厅装饰设计等。
上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会编2011 年出版223 页ISBN：9787563722044
本书按照饭店服务的核心工作展开内容编写，按饭店常规部门设置分三部分内容编写：前厅服务、客房服务和餐饮服务。
张莉主编；徐京红，王秀萍，王桂彩副主编2011 年出版187 页ISBN：9787030320391
《饭店英语》教材以工作岗位典型工作任务为出发点，设计“前厅部英语”、“餐饮部英语”、“客房部英语”、“康乐中心英语”四部分内容，每章编写按岗位服务流程编写英语对话，学生以模拟工作情境的形式掌握对客...
邓文生，吴艳主编2007 年出版140 页ISBN：7563515216
本书是中等职业学校专业英语系列教材之一。全书以涉外饭店的一线工作流程为主线，根据该行业侧重口语交际的特点，遵循专门化用途外语教学规律而编写。...
浩瀚，钟乐平主编2011 年出版391 页ISBN：9787561158555
本书围绕酒店饭店英语口语编写，内容涉及前台服务、房间预订、机票预订、点餐、结账等。共分成185个小单元，每个单元由三个板块组成，分别是流畅表达、模仿对话、身临其境。...
杨昆，林群，宋晓星主编2010 年出版209 页ISBN：9787302226000
本书突出旅游饭店服务行业特点，注重应用型人才培养，结合国际旅游饭店行业发展的新形势和新特点，依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点，主要介绍旅游饭店各相关部门服务于管理等基本知识。...
刘海霞，张峥主编2008 年出版342 页ISBN：9787563715046
本书从饭店行业涉外服务的实际出发，紧密围绕宾馆饭店接待外宾过程中的主要事项，总结了窗口行业服务工作的常用语句。全书共分为六部分，主要章节内容如下：前厅部；客房部；餐饮部；商务中心；康乐中心；其他服务。...
