书籍 饭店安全手册的封面

饭店安全手册

张耀宗编

出版社

北京:旅游教育出版社

出版时间

2006

ISBN

756371359X

标注页数

305 页

PDF页数

339 页

书籍介绍
本书主要介绍了饭店安全设设施、设备、安全制度、消防安全知识、突发事件处理、食品安全、防疫、服务人员安全操作等。
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