饭店英语速查手册

本书就是针对读者的这种需求而策划出版的。在内容上，包括酒店公共英语，以及前台、客房部、餐饮部、康乐部、商场部等各部门的岗位设置、岗位职责及服务项目、常用工作用语和术语等。形式上采用英汉汉英形式，前半部分为汉英，按部门细分；后半部分为英汉部分，按字母汇兑。本书的出版将极大地方便从业人员的工作需要以及在校师生的学习使用。