《神奇的豆类家族》编写组编著2009 年出版128 页ISBN：9787532397266
五谷养生是中国人的传统养生观念。五谷中一个重要的类别是豆类。本书讲述了黄豆、黑豆、红小豆、绿豆等14种豆子的基本面和文化外延。全书分两个篇章，第一篇为“基本篇”，包括豆子的营养、种植、分类、药理等...
国家中医药管理局，广西壮族自治区人民政府编著2010 年出版125 页ISBN：9787802317765
《广西壮族自治区中医养生保健手册》是中医药管理局和广西壮族自治区人民政府共同编写的以普及中医知识为宗旨，以养生保健为切入点，从体质、四季、精神、饮食、运动和起居等方面入手，以通俗易懂的语言，活泼生动...
王步军主编；农业部种植业管理司，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编2004 年出版95 页ISBN：7801676459
本书就外国农产品品质、种类及标准等进行了全面的介绍。
许彦来主编2015 年出版252 页ISBN：9787510132605
本书分为中老年人生理特点、生活越剧保健、心理保健、营养保健、常见疾病饮食调养，以及延缓哀老食疗方等六章，向中老年人介绍了养生保健的有关知识和方法。内容丰富，科学实用，通俗易懂，是中老年人健康长寿的必备...
周显青主编2003 年出版319 页ISBN：7502540792
本书分六章，阐述了除大豆以外，其余19种食用豆类作物的植物学特性、品质特性及化学与营养学特性等基础理论，并结合国情介绍了食用豆类淀粉、蛋白质及食品加工与综合利用的新工艺、新设备、以及加工过程中质量控...
丁超著2009 年出版92 页ISBN：9787534566110
本书主要采用图文结合形式的介绍了反季节豆类蔬菜生物学特征、相关栽培技术。
达美君，黄瑛主编2002 年出版407 页ISBN：7806615024
本书精撷古今文献，内容丰富，配方巧妙，简便实用，切合民众生活。文字力求通俗易懂，适合要求增进体质、不断提高生活质量的广大群众阅读。本书广泛采集了自古今医学文献中的资料，博收约取，严格筛选，涉及文献有近......
王久兴等编著2004 年出版136 页ISBN：7502347666
本书采用图片与文字结合的形式，介绍了芹菜、菠菜、茴香等绿叶类蔬菜的侵染病害，生理性病害、虫害的识别与防治技术。
