本书编委会编2008 年出版78 页ISBN：9787502945343
本书是各种豆类的菜谱，包括鸡丝炒豇豆、巧手炒豆渣、鱼香豆腐等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱。...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版104 页ISBN：9787537162227
本书以问答的形式，向农民朋友介绍了豆类产品的加工技术，不仅详细介绍了豆类产品加工的一系列流程，而且还提供了富有特色的加工配方和保存方法等。...
蔡同一，关桂梧主编2007 年出版123 页ISBN：9787303083848
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
国家中医药管理局，河南省人民政府编写2009 年出版121 页ISBN：9787802317635
本书以普及中医药知识为宗旨，以养生保健为切入点，从体质、四季、精神、饮食、运动和起居等方面入手，结合河南省人文地域特点，以通俗易懂的语言，配以精美活泼的插图，生动地介绍简、便、廉、效的中医养生保健知识.....
刘青主编2008 年出版127 页ISBN：9787509119891
俗话说：“病从口入”，而事实上，健康也是可以从“口”入的。随着人们对健康意识的提高，越来越多的人倾向于自然的养生方式。一些常见的杂粮，在为我们带来美味的同时，也常常有着超凡的养生功效呢！本书立足于健康......
徐兆生等编著2004 年出版189 页ISBN：7508228642
本书介绍了良种标准及种子质量的鉴定与识别，良种引种原则与方法。菜豆、豇豆、豌豆等80多个良种的育成单位、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。...
