韦平和主编2003 年出版404 页ISBN：7506727765
本书实验内容与药学紧密结合，可供各类医药院校有关专业的本科生、专科生作实验课教材，增加了新内容，如PCR扩增DNA片断，碱裂解法抽提质粒等，并扩展了附录内容。...
张莹主编；毕胜利，李尧华，齐海晶，吕刚，宋志国，范长生，徐晓欧，寇忠琛，龚传斌，谭国庆编2222 年出版424 页ISBN：
张蕴琨，丁树哲主编2006 年出版320 页ISBN：7040191385
本书为高等学校体育专业本科教材。内容包括：物质代谢与运动概述、糖代谢与运动、脂代谢与运动、蛋白质代谢与运动、运动时物质代谢的调节与能量利用、运动与适应的分子调控、运动性疲劳及恢复过程的生化特点...
汪晓峰，刘雪萍主编2011 年出版122 页ISBN：9787503862465
本教材共收编26个实验，广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类等实验，包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法等。因此本书可以作为一本实用的生化实验手...
潘文干主编；马灵筠，肖方祥，万恂恂，殷嫦嫦，孙秀玲，程牛亮，吕士杰，路萍，李洪，潘文干，李林编1980 年出版320 页ISBN：7117058250
本书包括蛋白质的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、基因信息的传递、细胞信号传导、水和电解质代谢、酸碱平衡、肝的生物化学等。读者对象：专科学生。...
陈来同，唐运编著1994 年出版329 页ISBN：7800228657
选编凝血酸、蜗牛酶、人工牛黄、辣椒红色素以及红色素各种生物激素、食用蛋白和食用色素等41种实用生物化学产品的生产技术。
（苏）帕别尔洛（Паперно，Т.Я.）著；陈益钊译1987 年出版196 页ISBN：7561400071
本书据英文版《Physico-chemicalLaboratoryTechniquesinOrganicandBiologicalChemistry》译出……
王炜主编2006 年出版253 页ISBN：7560936431
本书是在2001年10月出版的基础上进行修订。原书是由武汉大学医学院、江汉大学医学院等院校编写的“全国高等教育自学考试指导委员会”组编的全国高等教育自学考试指定教材《生物化学》的配套辅导书。...
陈庆森，庞广昌主编2006 年出版247 页ISBN：7530840843
本书主要包括65个实验，分为九部分，一、绪论；二、蛋白质化学；三、酶学；四、核酸化学；五、糖类化学及代谢；六、脂类化学及代谢；七、维生素化学；八、免疫化学实验；九、生物化学技术大实验。...
