张文革，吴晨怡主编2016 年出版165 页ISBN：9787551712378
全书共11章内容，由理论、实验两部分构成。理论部分有绪论、蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素和辅酶、糖代谢、生物氧化、脂类及其代谢、蛋白质降解及氨基酸的代谢、 蛋白质的生物合成体系、物质代谢的调控...
（美）霍尔克斯顿（Halkerston，D.K.）著；曾庆平，金岩译1986 年出版240 页ISBN：14048·5130
王昕主编2005 年出版249 页ISBN：7311025826
本书为生物化学的辅助教材。全书共19章和两个附录。其中包括绪论、糖、蛋白质、核酸、酯、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核苷酸的代谢、代谢调节、DNA生物合成、RNA生物合成、蛋...
李月秋主编2008 年出版93 页ISBN：9787117103732
本书为全国中等卫生职业教育教学检验专业卫生部规划教材配套教材，内容包括与教材紧密相关的习题及答案，以及实践报告。
许煜和著2010 年出版112 页ISBN：9787509134238
本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》中的一本，供中职护理、助产专业使用，以优化整体性能、增强型对性、满足实用性为目的，提高护理、助产专业学生的整体素质，满足执业资格考试的需要。教材在继承学科基本...
王江雁主编2007 年出版243 页ISBN：7509106370
本书是根据人卫社基础医学第六教材编写的学习辅导用书。书中章节全部按照教材目录顺序编排，每章节内容包含6个栏目：学习目标，知识要点，难点解疑，联系临床，自我分析，测试习题等，并配有便于理解和记忆的思维导......
贡汉坤编著2010 年出版216 页ISBN：9787030263476
本教材选材以实际需要为原则，从食品工业技术角度，以人和事物的关系为中心，概述了生物化学的基本内容和与人类食物质量密切相关的色、香、味的化学与生物化学。全书包括水分和矿物质、糖类化学、酯类化学、蛋白...
黄富生主编2004 年出版265 页ISBN：7810715178
本书是教育部高职高专教育人才模式和教学内容体系改革与建设项目立项教材和五年制高职高专教材，全书共分15章，内容包括生物化学基础理论、分子生物学基本知识及临床生物化学理论，后面附有生物化学实验。本书可...
