殷蓉蓉主编2006 年出版325 页ISBN：781086274X
本教材共分四部分。第一部分是生物大分子的结构与功能；第二部分是营养素的彻底氧化；第三部分是两类信息的传递，主要以基因信息的传递为核心，以核苷酸代谢为铺垫，依次描述了复制、转录、翻译，并介绍分子生物学常.....
韩跃武主编2006 年出版204 页ISBN：7311022509
本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法，全书共分14章，包括了生物化学实验的基本要求、常见的实验方法及基本原理、普通实验、综合实验、设计实验、选择实验、开拓性实验、实验室安全知识及防...
李明元，关统伟主编；张耕副主编2016 年出版258 页ISBN：7030475046
全书共分15章，系统阐述了生物化学的基本原理，主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能，核酸的结构和功能、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容，以及糖酵解、柠...
沈同，王镜岩，赵邦悌，李建武，徐长法，朱圣庚，俞梅敏，杨端，杨福愉编著1991 年出版604 页ISBN：7040034344
暂缺《生物化学》简介
翁锡全，林文弢，曹建民主编；全国体育院校教材委员会审定2011 年出版203 页ISBN：9787500939849
本书根据学生实验能力培养的层次特点编写，与普通高等教育“十一五”国家级规划教材《运动生物化学》配套使用，主要介绍了运动生物化学实验的基本理论、基本操作和20个基础性实验项目，以及如何撰写研究性论文。...
童晓青，王曜东，郑存海主编2017 年出版218 页ISBN：7568823296
本书是大学制药技术类系列规划教材，编写时遵循“以就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心”的教育培养理念，主要满足制药、药学及生物技术等专业教学的需要。每一章节都有案例导入、课堂活动、知识链接、课...
刘修堂，褚有明主编2006 年出版321 页ISBN：7503840129
本书内容包括有机化学理论、生物化学基础两部分。重点介绍有机化学的基础知识、基础理论、各类化合物的结构与性质、反应机理等。
