海岩著2007 年出版366 页ISBN：9787501440023
本书是一部当代长篇小说。一个学旅游专业的大学生，毕业后来到一家五星级大饭店工作，被一个韩国大财团看中，做董事长助理，后卷入一个巨大的财产阴谋之中。...
刘江霞主编2004 年出版460 页ISBN：7502760938
本书结合饭店经营管理实际，讲究方法的可操作性，使饭店经营管理特征和发展趋势在本书有所体现。
（加）黑利著，杨万，林师明译2009 年出版476 页ISBN：9787544707800
本书讲述了美国的一个大饭店一个星期中发生的种种事件，反映了美国社会形形色色的弊端和痼疾。
海岩著2007 年出版381 页ISBN：7807422297
本书为长篇小说。贫困大学生潘玉龙因母亲重病不得不休学打工，后来在女友的资助下重新回到学校。毕业后，他被来自韩国的大财团继承人招为贴身管家，卷入一场惊心动魄的亡命之逃……...
（韩）姜银庆原著；尹晨伊编译2002 年出版382 页ISBN：7801095332
本剧描写的是：崔董事不幸过世之后，饭店财务出现了危机，而为了不让饭店倒闭、员工失业，崔董事遗孀只好委托饭店经理，到美国找因误会而被辞退的韩泰俊回国拯救饭店。 ...
（瑞典）舍瓦尔，（瑞典）瓦勒著；许琼莹译2007 年出版287 页ISBN：7802252601
本书为长篇小说侦探小说。书中描写一个从马尔摩来的的生意人被人杀害，凶手的动机是因为此人不但操控一整个商业王国，也企图宰制沦陷在那部商业机器中的许多个人的人生。...
宋路霞著2004 年出版235 页ISBN：7543922452
座落在苏州河口的浦江饭店，是上海最早的西式饭店；处于上海最中心位置的国际饭店，曾经是远东第一高楼；锦江饭店是世界级大腕们在上海逗留时的行宫，这发生在上海8个顶级大饭店里的故事，不是小说，不是戏剧，不是......
