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  • 大豆食品安全标准化生产技术

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    李里特等主编2006 年出版238 页ISBN:7811170469

  • 大豆机械化生产技术

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    唐云涛,宋文学主编2008 年出版100 页ISBN:9787538857689

    本套书图文并茂、技术新颖,主要介绍以机械化作业为手段所实施的保护性耕作技术,其中包括方法、经验、理论、试验、规则以及各种新式器具。...

  • 大豆生产与实用加工技术

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    刘宝泉主编2007 年出版121 页ISBN:9787807209065

    本书主要介绍大豆高产的新品种,适合大豆栽培的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...

  • 大豆标准化生产技术

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    谢甫绨编著2007 年出版146 页ISBN:9787508244518

    本书介绍大豆标准化生产的概念和意义,大豆标准化生产的品种选择、对产地环境的质量要求、播前准备、栽培管理技术、病虫草害防治,以及大豆收获和产品质量的标准化。...

  • 用棉籽粉生产食用蛋白质的技术

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    联合国粮农组织农业服务司粮农工业处编1983 年出版47 页ISBN:16220·8

  • 大豆蛋白食品与工艺

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    (美)沃尔夫(Wolf,W.J.)科恩(Cowan,J.C.)著1982 年出版130 页ISBN:

  • 大豆蛋白基高分子材料

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    高振华等编著2016 年出版269 页ISBN:7030505620

  • 大豆油脂的生产与检验技术

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    贾健辉主编2012 年出版125 页ISBN:9787122124746

    本教材依据大豆油脂生产企业实际岗位需要,形成了大豆与大豆油脂的储藏、油脂业用大豆的检验、大豆油脂提取、大豆油脂精炼、大豆油脂检验以及技能拓展——大豆蛋白产品生产技术6个项目、18个典型工作任务,涵...

  • 我国大豆生产技术及应用的经济分析

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    崔宁波,郭翔宇著2010 年出版262 页ISBN:9787109146563

    本书从经,从理论上明确了大豆生产技术的经济特征,分别对大豆生产技术需求行为、供给行为、采用行为和技术进步、技术效率等进行经济分析。...

  • 蛋白质核酸类药物生产与分析技术

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    汤晓主编2012 年出版244 页ISBN:7552601876

    本书是宁波职业教育学院“特色教材”中的一本。《蛋白质核酸类药物生产与技术分析》以基本、典型的蛋白质类药物以及核酸类药物为载体,通过各类原材料中蛋白质、核酸的提取、分离纯化与质量检定等全过程的训...

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