书籍 大豆蛋白食品与工艺的封面

大豆蛋白食品与工艺

(美)沃尔夫(Wolf W.J.)科恩(Cowan J.C.)著

出版社

郑州粮食学院

出版时间

1982

ISBN

标注页数

130 页

PDF页数

138 页

书籍介绍
在线购买PDF电子书