培研国际学校比特厨房研发中心编著2015 年出版246 页ISBN:9787518019731
本书阐述了花样烘焙的做法,具体包括面包、蛋糕、饼干等,重点介绍如何做才能减少失败率。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种美味可口、款式新颖的糕点。实用性强,资料翔实,内容通俗,图片精美,十分适合对.....
《贝太厨房》工作室编2009 年出版160 页ISBN:9787500081258
本书介绍经典易做的家常菜谱,好吃、健康,回味无穷。
(日)森山奈保美,(美)威廉·道尔著;有印良品译2018 年出版213 页ISBN:9787020131471
本书为散文。父母都希望自己的孩子健康快乐成长,而养成良好的饮食习惯却成了让许多家庭头疼的事情。本书作者森山奈保美在日本出生长大,与丈夫威廉·道尔多年来对日本和美国的饮食习惯和文化进行多方面的研究...
(法)阿图尔·勒·凯斯纳著;(法)杰雷米·马利耶绘;王思清译2015 年出版191 页ISBN:9787121256806
法国著名主厨、全能厨艺专家亚瑟·勒·卡森为读者带来了这本既有趣又实用的厨艺宝典。这本书里,你可以学到任何关于厨房以及烹饪的知识与技巧。无论你是菜鸟级的初学烹饪的人,还是有了一定基础,想进一步提高你...
李江军编著2009 年出版64 页ISBN:9787508394022
本书针对业主对厨房、卫生间的需求详细的进行解析,文字内容更加实用和丰富,包括选材技巧、装饰金点、旺家宜忌、保养窍门等;体例更清晰、内容更全面,版式新颖、方便查询,使读者阅读起来一目了然。本书可以说是综...
李广编2011 年出版64 页ISBN:9787560971261
本书收录了各种家居创意的好点子,结合最新的户型设计装修要点,抓住“单纯背景”的空间准则,适合工作狂的独立工作间等,书中涵盖大量的创意家居设计案例,以及装修实用资料、平面布置图等让读者可以一目了然。...
B+A编辑部著2018 年出版207 页ISBN:9787539061207
本书针对卫浴和厨房的装修全过程,包括设计、选材、预算、施工等过程中遇到的问题进行了系统的解答。从厨卫装修前必知的趋势、理念到装修时的风格选择、施工安全注意事项、施工中要注意的关键问题及改造设计...