书籍 幸福厨房我做煮  零失败花样烘焙轻松学的封面

幸福厨房我做煮 零失败花样烘焙轻松学

培研国际学校比特厨房研发中心编著

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2015

ISBN

9787518019731

标注页数

246 页

PDF页数

258 页

书籍介绍
本书阐述了花样烘焙的做法,具体包括面包、蛋糕、饼干等,重点介绍如何做才能减少失败率。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种美味可口、款式新颖的糕点。实用性强,资料翔实,内容通俗,图片精美,十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。
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