笨鸟,土豆泥著2010 年出版212 页ISBN:9787534138232
本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华,随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。...
《家居主张》编辑部编著2008 年出版55 页ISBN:7532624722
《新厨房设计》是由《家居主张》编辑部资深编辑编撰的家居装潢类实用书籍。作为“温馨家居系列”丛书中的一本,本书通过图文并茂的形式讲述了厨房空间设计理论、方法、潮流和发展趋势。精美的图片,专业的文学...
本社编2005 年出版39 页ISBN:7539315318
本书所选用的图片均来自处在装修行业最前沿的设计公司、设计师的优秀作品,有餐厅、厨房、卫生间的实景拍摄图片和电脑效果图数百幅。
林长武,谭晓东总主编2008 年出版92 页ISBN:9787535751690
本书带给人们”轻装修重装饰“的时代潮流,满足业主对舒适、健康、美观和个性的需求,作品讲究自然与生态,突出技术与材料的运用,涉及厨房功能设计的主要方面。全书图例丰富、文字生动、时尚新颖,可供家居业主和家...
李康译1997 年出版24 页ISBN:7534110017
本书中的实验是专门为孩子们探索厨房里的科学知识,非常有意思。从吹肥皂泡,自制跳跳糖到隐形墨水,每个小实险中都包含了一个科学真理,只要用厨房里常见的东西就可以这些简单又安全的实验了。...
梁丽燕主编2006 年出版61 页ISBN:7535624375
本书精选内地及香港室内装饰优秀作品千余件,从不同角度讲述,分为:玄关隔断、墙面装饰、居室门窗、时尚卫浴、厨房规划五部分。
马开良编著2004 年出版263 页ISBN:7040142554
本书由中国烹饪协会组织编写,既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业(专科)的专业课教材,也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括:针对不同规模、不同风格餐饮经营需要,结合先进的管.....
(西)马丁·皮诺尔著;(西)波多里克绘;韩艾斯译2014 年出版139 页ISBN:9787209082297
大厨贝穆德斯想烹制出世界上最独特的菜式。他用什么材料呢?是最可怕的怪兽! 他的助手是谁呢?是他那对他寸步不离的脏兮兮的粪鼠当当、书呆子男孩帕布洛和一个无法抗拒神秘的体操女孩娜塔莉亚。你敢在这个怪兽...