谢暴主编；刘艳华副主编2012 年出版344 页ISBN：9787121170508
本书参照国家职业标准《数控车工》、《数控铣工》及《加工中心操作工》的理论知识要求和技能要求，以“工学融合”为切入点，以“工作任务”为导向，模拟“职业岗位情境”项目进行设计，主要以典型模具零件为载体，重...
陈宗懋，杨亚军主编2013 年出版732 页ISBN：9787553500294
以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分，共3433个词条，约70万字。内容分类合理，词条文字简洁、严谨、科学有据；易查、易懂...
周重林，太俊林著2013 年出版286 页ISBN：9787560966359
这是一本关于茶叶的文化社科类图书。图书内容涉及茶叶对历史、社会经济的影响，以及茶文化。
郝连奇编著；张正竹审阅2016 年出版291 页ISBN：9787557608316
本书涉及绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等主要茶类品种，文中具体介绍了对于每种茶生长所需要的水土，针对不同的地域环境需要怎样的区别的种植和制作，茶人展现的制作工艺以及对茶叶市场的...
王小英，汤宇虹编著2005 年出版167 页ISBN：780686394X
本书主要介绍了中国茶叶对外贸易的发展历程、国际茶叶市场概况、对外贸易相关法律法规、茶叶对外贸易的合同订立、履行等内容。
高春生，武国兆，孙国勇编著2016 年出版338 页ISBN：7554213873
本书以推广水产健康养殖技术为宗旨，系统的介绍了黄河鲤鱼的健康养殖技术。内容主要包括：生物学特性、饵料和肥料、人工繁殖、鱼苗及鱼种培育、成鱼养殖、主要病害防治、防逃技术、捕捞技术、综合养鱼等。本书...
蔡晓雯，庞彩霞，谢建华主编2011 年出版249 页ISBN：9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科，本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标，以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章，内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...
