上海市食品安全工作联合会编2019 年出版478 页ISBN：9787562858010
食品安全和食源性疾病是全球面临的重要的公共卫生问题，近年来，食品安全事件不断发生，不安全食品对健康的危害越来越引起人民关注。食品生产经营单位作为食品的提供者，是食品安全的第一责任人，为了帮助食品从业人...
任浩之编著2008 年出版468 页ISBN：7509003091
本书是一本内容精炼，简明实用，雅俗共赏的实用知识手册。涉及政治、军事、文学、艺术、历史、社会、教育、法律、科技、生活等方方面面的内容。...
周陶陶等编著2006 年出版109 页ISBN：7502625259
本书介绍食品卫生知识、卫生标准、操作程序等内容。
北京铁路局编2014 年出版304 页ISBN：9787113197414
本书共分十章，主要包括食品安全概述、食品安全管理组织机构和职责、铁路运营食品许可管理、硬件设施、设备卫生要求、食品安全操作卫生要求、清洁、消毒卫生要求、食源性疾病及其预防、食品安全管理制度和台...
张舒，张求东，程建平编著2010 年出版82 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
福建省农村实用技术教材编写组编2002 年出版147 页ISBN：753342932X
福建省农村实用技术教材:本书介绍了“电热类电器”、“电动类电器”、“制冷类电器”、“音像类电器”的基本知识。
