朱世龙主编2016 年出版149 页ISBN:9787530481677
这是一本食品安全科普知识图书。食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。本书内容以基础知识、热点问题和消费指南三个方面,从百姓生活入...
宋雯编著2009 年出版112 页ISBN:9787506651691
本书以百姓为对象,以问答的形式对食品标准化知识进行系统的解读,对消费者经常接触又不甚了解的问题进行了有针对性地回答。本书由五部分组成,包括: 基础知识,重要的食品通用标准及相关要求,重要的食品产品标准,.....
本书编写组编2006 年出版370 页ISBN:7802084040
本书是配合“五五普法”宣传教育活动的开展而编写的,涉及的相关法律法规门类广、结构合理,是学法普法的好书。
本书编写组编2006 年出版200 页ISBN:7802084040
本书是配合“五五普法”宣传教育活动的开展而编写的,涉及的相关法律法规门类广、结构合理,是学法普法的好书。