餐厅服务知识1000问相关电子书下载

2222 年出版0 页ISBN：

佟玉华，张建国执笔1988 年出版262 页ISBN：7504401641

张建宏编著2008 年出版174 页ISBN：9787122027092

本书分别介绍了餐饮服务的知识、技艺、技能等。

佟玉华，张建国编著1997 年出版493 页ISBN：7504420085

本书包括服务规范、礼节礼貌、餐桌装饰、服务技艺、内、外宾习俗等内容，共2058个问答。

邱志新编著1989 年出版260 页ISBN：7561402759

云南省饮食服务公司等编1986 年出版373 页ISBN：15466·8

劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版126 页ISBN：7504523798

曾凤茹主编2002 年出版60 页ISBN：7504533467

孙荣编2011 年出版216 页ISBN：9787512304994

本书是《电力生产“1000个为什么”系列书》之一，内容能客观反映对95598客户服务人员的知识技能要求，覆盖工作需要，是供电企业开展生产岗位知识技能培训和员工自学的理想用书。主要内容包括：岗位基础知识、95598...

孙荣编；孟祥泽，王正志丛书主编2010 年出版216 页ISBN：9787512304994