书籍 餐厅服务400问的封面

餐厅服务400问

张建宏编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787122027092

标注页数

174 页

PDF页数

195 页

书籍介绍
本书分别介绍了餐饮服务的知识、技艺、技能等。
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