傅云新主编2005 年出版271 页ISBN:7562322678
该书从最前沿的服务营销理论出发,结合旅游企业在经营和营销中的实际情况探讨和研究了企业的服务营销策略。本书力求理论联系实际,突出企业服务营销决策管理的时代性,并结合实际案例来帮助读者对服务营销的理解...
刘文涛编著2006 年出版431 页ISBN:7807281375
本书吸收了我国成功酒店企业的管理制度与规范,从酒店各部门的组织设置、岗位责任、管理制度、工作规范和程序、表单表格等方面进行编写,具有较强实践性、普遍性、可操作性和科学性。...
王廉,桂华莲,柯华林著2008 年出版328 页ISBN:9787811351026
本书是中国第一本系统研究高端服务业的专著,是作为广东省2008年的重点选题而写的。高端服务业已成为经济发展的引擎,它对经济的带动作用通常比一般商业服务业高10~30倍。研究高端服务业,可以搞清它对其他行业的...
高桂平,张雷主编2008 年出版257 页ISBN:9787562928539
本书主要分析研究服务企业的市场营销问题,侧重研究服务市场及消费行为、服务定位及细分、服务营销理念创新、服务营销规则、服务质量与效率、服务文化、服务的TP策略、专职的顾客服务系统、网上服务、服务绩...
赵莹雪主编2011 年出版198 页ISBN:9787302248132
本书按照餐饮企业的生产实际和岗位职业能力需求,设计了餐饮服务操作技能、餐饮服务与基层管理能力、餐饮企业经营与管理能力三大模块。
周晓宏主编2010 年出版395 页ISBN:9787504582317
本书将加工中心高级技能考核培训的“应知”和“应会”内容作了一个简明的叙述。全书共分两篇:知识篇和技能篇。主要内容包括:读图与绘图、零件的精度检测与加工精度分析、加工中心的液压与气压系统、加工中心...
王健英编2016 年出版299 页ISBN:7509834686
本分册收入逝世的中共第六届中央含各次全会增选的领导成员、中共中央机关与地方和共青团、全总高级领导人物的传记材料。是迄今为止介绍中共中央领导成员生平经历较为全面、系统的人物著作,对中共党史、军史...
人力资源和社会保障部教材办公室,上海市职业培训研究发展中心组织编2008 年出版122 页ISBN:9787504573759
本书由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X西式面点师(三级)职业技能鉴定细目组织编写。本书内容主要包括:食品卫生、质量、生产、技术和设备等方面的管理知识,巧克力品种、...