李建新编著2004 年出版79 页ISBN:7805176906
家装新天地是一本最新的现代家居设计图案,分厨房专辑、卫生间专辑、客厅专辑、卧室专辑、儿童专辑、餐厅专辑,是现有新居者装饰的参考书。...
陈衍怀主编2016 年出版125 页ISBN:9787566818805
餐厅服务员(高级)是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本,全书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念,既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培...
文君编著2006 年出版208 页ISBN:7509200563
本书为一本彩版菜谱,图文并茂,并简洁地介绍了厨房知识和做菜技巧。
林皎皎编2012 年出版55 页ISBN:9787533540050
本书精选了以“厨房”、“餐厅”为主的实景案例,从重新装修房子的角度,配上相应的装修知识,向读者展示更好的空间规划和布置,以便更好地学习和借鉴。...
谢丽英主编2014 年出版120 页ISBN:9787113178741
根据领班岗位工作任务,本教材内容设计了例会主持、督导检查、沟通协调、HR管理、员工培训、优质服务6个单元共17个任务,采用情景导向的教材结构,创设情景,引领学生轻松愉快地学习,培养学生发现问题、提出问题、...
何舜之摄影;曹燕怡采编2003 年出版219 页ISBN:7806622462
本书介绍了广州市内17个较具特色的中餐厅的室内装修实例,这些实例均具有较高的知名度和代表性,以图为主,图文并茂,图片精美,文字简洁。...