金版文化主编2005 年出版960 页ISBN:7538618376
本套书从居家空间的七个方面向读者提供了大量近两年来国内装修案例的实景图片,为读者提供了不同风格的装修理念,有较强的可操作性。
崔瑞超主编2009 年出版116 页ISBN:9787504575517
本书主要内容包括餐厅服务员的职业要求与礼仪规范、餐厅服务的基本程序、端托服务、餐巾折花、摆台、酒水服务、上菜与分菜、撤换餐用具、餐饮卫生与服务安全知识等。...
《家居设计百例图集系列》编委会编著2007 年出版64 页ISBN:753239008X
本书取材自约300个不同的装修案例,力求将不同品种、不同风格的餐厅、厨房装修案例提供给读者。
唐利,赵子夫编著2007 年出版56 页ISBN:7538150250
本套书分别为实用式客厅,时尚式客厅,简约式客厅,门厅,餐厅,卧室,过廊共7本,每本书以图片为主,辅以详细的文字说明从功能、审美、工艺、材料等方面对图片进行详细的阐述,还集中附有装修宜忌若干例。...
王德静主编2007 年出版205 页ISBN:9787504560896
本书主要介绍了餐厅服务概述、餐厅服务人员应具备的素质、餐厅服务基本技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒水知识、餐厅管理基础知识等内容。...