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- 《中等农业学校试用教科书 果品蔬菜贮藏加工学 下 果树、蔬菜、果树蔬菜专业用》陕西省仪祉农业学校编 1961
- 《果蔬贮藏加工学》浙江农业大学等编 1960
- 《果蔬贮藏加工学》陕西省仪祉农业学校主编 1990
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- 《果蔬贮藏及加工学》中等农业学校果蔬贮藏及加工学教科书编辑委员会编 1959
- 《果蔬试验统计 园艺、果树、蔬菜专业适用 上》陈赤农主编 2222
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出版社其它书籍
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- 《北京现代农业的理论与实践》傅桦，吴雁华著 2001
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- 《农业机械化发展“九五”计划和2010年规划》农业部农业机械化管理司编 1997
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- 《北京四季采摘休闲攻略 2015年》蒋洪昉主编 2015
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- 《北京农业史》王岗主编；于德源著 2014
