书籍介绍
图书目录
汉名索引 303
附录一 营养学中常用名词缩写 358
附录二 每日膳食中营养素供给量 373
1. 中国 373
2. 美国 377
3. 日本 378
附录三 200种食物一般营养成分 381
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