陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871951
众所周知,常喝汤更有益身体的健康,本书精选了百余道靓汤食谱,选材广泛,图文并茂,操作方法简单易学,还包括烹饪过程中的一些小窍门,让您享做汤乐趣,品靓汤美味。...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787535657947
本书精选500余道美味家常大碗菜,菜肴图片精美,制作过程简单,色香味俱全。全书按技巧难易程度分为简单易学篇、美味升级篇、百变花式篇,旨在让你快速入门、循序升级,花样繁多。菜例下方的“东问西答”介绍相关养...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535652867
本书收纳所有经典川湘菜,整本书通过图文并茂的方式,手把手教会读者,图片精美,文字通俗易懂,还介绍了一些营养常识和烹饪技巧,让读者一看就懂,一学就会。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:7538871667
精选了美味洋料理,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用.图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,新手也能在家做出美味可口的食物。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871647
本书精选了美味豆类菜,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用.图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,新手也能在家做出美味可口的食物。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871609
本书精选了美味河鲜海鲜,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用。图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,新手也能在家做出美味可口的食物。...
张成孝主编;薛封和,张志琪副主编;张成孝,薛封和,张志琪,陈兰化,朱东涛,江瑜,张小玲,温普红编1992 年出版256 页ISBN:7561306687
陈志田主编2013 年出版277 页ISBN:9787511337269
泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱,而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。本书按照辣味泡菜、酸味泡菜、甜味泡菜等口味分类,介绍了200余种经典泡菜的制作方法,以及数十种以泡菜制作的美食,满足您对...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875263
本书精选了1500多道家常菜汤粥,分成怎样做菜、吃菜更营养,怎样煲汤、喝汤更营养,怎样煲粥、喝粥更营养,从制作方便入手,突出家常菜汤粥的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。...