陈立周,陈岚岚编2016 年出版320 页ISBN:9787111517313
本书内容是电磁量的测量方法和电磁量测量仪器。全书分为三篇,第一篇为模拟式电工仪表与测量,第二篇为数字式电工仪器与测量,第三篇为智能式与虚拟式电工仪表与测量。本书适用于本科院校电类专业,作为电气测量课...
韩梦泽,张岚著2011 年出版246 页ISBN:9787560966281
本书的章节完全依据孙子兵法十三篇的走势,完整通彻,用直白、活泼、略带调侃的语言,先引发读者的阅读兴趣,之后结合原文、注解、实例的方式讲解,让读者不知不觉中领悟到其中的精髓。...
(日)吉野精一著;张岚,沈海泳译2017 年出版208 页ISBN:9787538199253
本书详细介绍了日常面包制作中常见的231个问题和答案,对于烘焙问题给予了全面的回答,知道完成的目标,以详细的图文传达清楚认识的最佳技巧,引导读者成功制作,避免失败。只要按照这本书的知识介绍进行学习,就能成....
张岚,余璐著2012 年出版173 页ISBN:9787534960017
本教材从中职学校音乐专业的特点和需要出发,针对15岁以上的中职及高职的学生起点低但学习能力强的学习特点,选曲广、跨度大,让学生通过键盘乐器学习音乐、理解音乐,认识中外伟大的作曲家及音乐家,并掌握键盘乐器...
(日)小泽宪子著;张岚译2014 年出版96 页ISBN:9787538186819
本书介绍了最新流行的多款戚风蛋糕,并对制作戚风蛋糕的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款蛋糕都是作者的戚风蛋糕店中流行的样书,十分受读者欢迎。此外,全书还配有详细的步骤图,即使是烘焙新手,也能成功制作...
白苏华,周德学,杨亚岚编;四川省数学会,四川大学数学学院主编2016 年出版260 页ISBN:9787561493663
本书包括概览篇和人物篇两部分,概述了四川大学数学学科一百多年来的发展历程,勾画出四川大学近代数学教育发展的全貌,系统介绍了四川的数学科学研究的历程和成果,从教育与科学研究着眼,全面了解四川省和四川大学...