王森,符青灵主编2006 年出版357 页ISBN:750258322X
本书介绍了各种在线分析仪表的原理、结构、造型、应用、维护标准。
王森主编2016 年出版119 页ISBN:9787518406517
本书是“我爱烘焙”系列图书之一,本套书共5本,包括《彩绘蛋糕卷》《马卡龙》《杯子蛋糕&造型饼干》《塔&派》《手工面包》,这些书均为烘焙单品独立成书,都是目前国内比较流行,受大众追捧的甜点。本书收录近50款...
王立新,梁文杰,陈功楷,王森著2012 年出版258 页ISBN:9787109166806
本书介绍了枣优良品种、枣树优质苗木培育、密植丰产园建立、栽培管理、物候期管理、枣树设施栽培、病虫害防治、加工技术等内容。
王森主编2016 年出版124 页ISBN:9787518407910
韩式裱花源自美国惠尔通学校的奶油霜蛋糕裱花,奶油霜因为比较容易成型,所以从美国传至世界各地,在亚洲首先由韩国引入,因为结合了东方的审美,被我国爱好者们所追捧。目前国内没有同类书,也没有引进的版权书,国......
王森,张琴主编2016 年出版159 页ISBN:9787518025206
作为一本中式主食书,本书介绍了制作中式主食的常用原料、常用工具、基本面团、熟制方法等基本技能以及饭、粥、饺子、粉面、面饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、粽子、元宵等常见品种的做法,让读者在传统中...
王森主编2011 年出版260 页ISBN:9787565404405
本书主要阐述需求、供给与市场,消费者行为理论,生产理论,成本收益与理论,市场结构理论,生产要素价格与收入分配,福利经济学与市场失灵,国民收入核算,国民收入决定理论财政政策和货币政策等。...
王森主编2015 年出版316 页ISBN:9787555218616
在家自制鸡尾酒、咖啡,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
王森等主编2003 年出版259 页ISBN:7502526781
本书包括:DCS,PLC,ESD,数据通信,自动控制系统,信号联锁与报警系统。