书籍 四季韩式裱花蛋糕的封面

四季韩式裱花蛋糕

王森主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2016

ISBN

9787518407910

标注页数

124 页

PDF页数

134 页

书籍介绍
韩式裱花源自美国惠尔通学校的奶油霜蛋糕裱花,奶油霜因为比较容易成型,所以从美国传至世界各地,在亚洲首先由韩国引入,因为结合了东方的审美,被我国爱好者们所追捧。目前国内没有同类书,也没有引进的版权书,国内爱好者主要是在网上寻找素材。
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