周子钦，王景茹著2015 年出版102 页ISBN：9787534473227
本书中提供了各种食材的选购与处理，以及制作凉菜、泡菜的诀窍，不用大费周章，就能让你准确地复制美味。并有人气凉面篇，精挑12种脍炙人口的好吃凉面，如香滑弹牙的棒棒鸡丝凉面、福州红曲凉面等，额外介绍超级方便.....
王景茹等编2009 年出版247 页ISBN：9787543650763
本书囊括了中西酱料、日式酱料、韩式酱料、西式酱料和南洋酱料，内容丰富，实用性强，图片精美。
王景茹，陈鸿源编著2011 年出版287 页ISBN：9787506475983
本书介绍了100余种家常卤味及秘制卤汁配方，让您充分掌握技巧和秘诀，适合开店，也适合家里自制卤味，是专业人士的卤味制作晋级书，也是初学者的卤味制作入门书。...
王景茹，杨佩珊，庄芷仪著2011 年出版287 页ISBN：7506476037
本书主要介绍了100多道酱汁的配方、调制方法，附有名师名厨特别示范的100道经典调味酱菜肴，只要您掌握了酱料的调味秘诀，自己在家也能做出媲美餐厅名厨的私房好菜。...
夏小平，傅文生，庞明智等主编；王景茹，孙晓东，李明邦等副主编2010 年出版255 页ISBN：9787562524823
本书第一部分为理论知识篇，围绕着体育与健康的内容，深入浅出地阐述了体育锻炼与身体健康、养生与营养以及运动中损伤的预防、运动损伤的处理与康复等，第二部分为运动实践篇，不仅介绍了包括传统的田径、篮球、排...
李娜主编；赵景茹，李静，陈景红编2014 年出版183 页ISBN：9787516301210
医患互动话题丛书是基于对患者感同身受的理解，从患者最关注的问题入手，讲解疾病相关的科普知识。本书以问答的形式从老年性痴呆的基础知识、诊断、治疗及预防方面阐述了患者最关注的问题，并给予他们科学指导。...
